關於後湖

沿革

2002 成立保證責任雲林縣後湖合作農場，以蔬果共同運銷為主要業務。

2005 後湖合作農場冷凍蔬菜加工廠正式營運。

2006 增加擴建加工廠260坪。

2008 增加擴建冷凍倉儲150坪及加工廠207坪，無塵洗滌、包裝室完成。
同年榮獲「台灣優良農產品」產品認證。

2011 增加擴建冷凍倉儲200坪，全場共計冷凍（藏）倉儲600坪。

2014 通過 ISO22000 及 HACCP 國際雙認證。

經營理念

後湖合作農場以「田間種植到餐桌」的觀念，近年來落實食品安全政策理念，強調食品的安全、衛生、健康是必須由田間種植到生產加工管理做起，唯有挑選合格契作農戶，嚴格監控田間管理，衛生的環境、設備完善的加工廠、用心的管理，才能做出最健康的生鮮及冷凍蔬菜，加上符合衛生規範的加工場所，及公開透明化的行銷通路，層層把關下，才能讓消費者吃到健康、美味、安心的生鮮及冷凍蔬菜。並秉持著創新、認真、負責理念，在冷凍蔬菜的領域深耕，對品質的執著尤成為生鮮冷凍業的標竿。

食品安全政策

『後湖黃金』為本廠註冊商標，提供消費者安心選購

『盡在用心』運用P.D.C.A管理循環以利食品安全系統有效運作。

『吃的安心』嚴格監控田間到生產，並為本場最高指導原則。

『健康放心』原料進貨到生產成品，嚴格監控農藥殘留及微生物實驗。

本廠透過員工教育訓練及公告方式，宣導所有同仁確實實施，及維持食品安全管理系統運作，並要求所有同仁達成食安之承諾，且不斷要求持續改善及求新，為消費者提供最安全、新鮮、健康之產品最高原則及優良服務。

食品安全承諾

供應商+員工 + 客戶等供應鏈，確實做到食品安全衛生並負責盡職。

產品認證

農產品產銷履歷驗證 行政院農業委員會農產品產銷履歷組織代碼：130876，符合產銷履歷農產品驗證管理辦法， 驗證標準：甜玉米台灣良好農業規範(TGPA)2007年版； 驗證類別：農糧產品－甜玉米。